Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies.
Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce prywatności.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu
EZO ŚWIAT
Koszyk
Koszyk: 0 szt. Suma: 0,00 zł
  Katalog » Książki » Nowości » Dzika fermentacja. Żywe kulturry bakterii – smak, wartości odżywcze i rzemiosło - Sandor Ellix Katz
Kategorie
Nowości
Zobacz wszystkie
Promocje

Zobacz wszystkie
Wyszukiwanie
Szukana fraza:
Przedział cenowy:
do
Informacje
Kontakt
Tel
91 43 46 219
Godziny działania sklepu
Sklep stacjonarny pon.- piątek 10-18 Sklep internetowy 24h
Kto jest online
Obecnie w sklepie jest
 3 Gości
 online.
Informacje o produkcie
Dzika fermentacja. Żywe kulturry bakterii – smak, wartości odżywcze i rzemiosło - Sandor Ellix Katz
Cena produktu: 49,90 zł
Zamawiana ilość:  
Dzika fermentacja. Żywe kulturry bakterii – smak, wartości odżywcze i rzemiosło - Sandor Ellix Katz
Numer katalogowy 978-83-65601-58-2
Stan magazynowy 2.00
Średnia ocena
Brak recenzji
Opis
Linki
Recenzje
Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia!

Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia – ze świeżym spojrzeniem, jeszcze większym entuzjazmem i rozszerzoną wiedzą z na temat tajników fermentacji na całym świecie.

Od czasu premiery pierwszej książki, Katz inspiruje ludzi do zamiany ich kuchni w laboratoria, gdzie mogą wyrabiać prawdziwe cuda: kiszone warzywa, fermentowane sery i jogurty, chleby na zakwasie i wiele innych.

Ta książka wprowadzi cię w zupełnie nowy świat smaków i korzyści zdrowotnych z fermentowanych produktów spożywczych. Znajdziesz w niej przepisy m.in. na kwas truskawkowy, koreańskie kimchi, czy afrykańskie piwo z sorgo. Tradycyjne receptury są dostosowane do najnowszych trendów. Zainspirowały one szefów kuchni czterogwiazdkowych restauracji i kucharzy amatorów. Sięgnij po tę książkę i rozpocznij osobistą rewolucję w twojej własnej kuchni!
Nikt jeszcze nie napisał recenzji o tym produkcie.
Napisz recenzję
Data dodania produktu: 25 maj 2017.
Poprzednia strona Produkt 24 z 134
w kategorii Nowości
Następna strona
Pozostałe produkty z kategorii Nowości
 
Kalendarz księżycowy 2018 - ścienny - Tomasz Leśniak
Kalendarz księżycowy 2018 - ścienny - Tomasz Leśniak 29,00 zł
Jak co roku w Kalendarzu Księżycowym znajdą Państwo wiele ciekawych informacji:- stałe działy takie jak: (zdrowie, odżywianie, związki, biznes, dom, ogród ),- porady jak dbać o rośliny domowe i balkonowe- informację o pustych przebiegach ... 
 
Refluks  - Kimberly A. Tessmer
Refluks - Kimberly A. Tessmer 39,90 zł
Choroba refluksowa przełyku jest jedną z najczęściej występujących chorób przewodu pokarmowego. Każdego dnia około 10%25 populacji krajów rozwiniętych doświadcza objawów refluksu, który powoduje przykre dolegliwości m.in. w postaci ... 
 
Uwalnianie bogini. Radykalna rewizja duchowości feministycznej - Lasara Firefox Allen
Uwalnianie bogini. Radykalna rewizja duchowości feministycznej - Lasara Firefox Allen 39,90 zł
Uwalnianie bogini to rewolucyjny przewodnik poświęcony dekonstrukcji duchowości feministycznej. To po części magiczna inkantacja, po części feministyczny manifest oraz księga równouprawnienia i wreszcie przewodnik ku zbiorowej ... 
 
CzaroMarownik 2018
CzaroMarownik 2018 34,90 zł
Jeśli szukasz niepowtarzalnego kalendarza, który każdego dnia doda odrobinę magii do Twojego życia, to najlepszym wyborem będzie CzaroMarownik. Ten wyjątkowy kalendarz stworzono dla kobiet takich jak Ty, które chcą czegoś więcej niż ... 
 
Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na fermentowanie 64 warzyw i ziół - Christopher Shockey, Kirsten K. Shockey
Fermentacja warzyw. Pomysłowe przepisy na fermentowanie 64 warzyw i ziół - Christopher Shockey, Kirsten K. Shockey 59,90 zł
Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentację aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy wyposażenia kuchni oraz metod ... 
Darmowa wysyłka
Zamówienia na kwotę powyżej 180,00 zł
Dostawa na koszt sprzedawcy realizowana jest przesyłką ekonomiczną Poczty Polskiej (z płatnością przelewem).
Koszyk
... jest pusty
Logowanie
Prawa konsumenta

regulamin sklepu internetowego

Promocje
Zobacz wszystkie
Cennik
Powiadomienia
Ostatnio oglądane
Powiadom znajomego
Powiedz o tym produkcie swoim znajomym
Nowości
23 listopad 2017
3382202 wywołań od 08 październik 2009
Copyright © 2012 oscGold